گوشت واقعی بهتر است یا گوشت مصنوعی؟ + فیلم

با گوشت خداحافظی کنید، دانشمندان از هوا پروتئین تولید کردند

دانشمندان فنلاندی موفق شدند پایدارترین پروتئین را تنها از هوا و به‌صورت آزمایشگاهی تولید کنند که این یعنی دیگر به گوشت نیاز نداریم.

ایده باورنکردنی در تولید گوشت مصنوعی بدون کشتن حیوانات/همش گوشته!+فیلم

ساعد نیوز: ویدئویی از مراحل تهیه گوشت مصنوعی را ببینید.

دانشمندان ژنوم قارچ‌ را برای تولید گوشت هک کردند

یکی از موضوعات مهمی که دانشمندان روی آن تمرکز می‌کنند، جستجوی گزینه‌های غذایی پایدارتر و کمتر ظالمانه است. اکنون، دانشمندان آزمایشگاه ملی لارنس برکلی با بهره‌برداری از پتانسیل ژنتیکی قارچ‌ها، رویکرد جدیدی برای تولید گوشت ایجاد کرده‌اند.

دستیابی یک شرکت‌ دانش‌بنیان به فناوری تولید گوشت مصنوعی/گوشت‌های مصنوعی مضرات گوشت فعلی را ندارد

رئیس دانشگاه تربیت مدرس از دستیابی یکی از شرکت‌های دانش بنیان این دانشگاه به فناوری «تولید گوشت مصنوعی» خبر داد.

گوشت مصنوعی در بازار ایران توزیع می شود؟

رئیس دانشگاه تربیت مدرس گفت: ر آینده نه چندان دور و شاید کمتر از یک دهه و حتی ۸ سال دیگر شاهد گوشت‌هایی با فراوری نوین خواهیم بود، گفت: این نوع گوشت‌ها مزیت‌های گوشت فعلی را دارند، اما مضرات آن را نخواهند داشت.

رئیس دانشگاه تربیت مدرس: به فناوری «تولید گوشت مصنوعی» دست پیدا کرده‌ایم

فرهاد دانشجو رئیس دانشگاه تربیت مدرس از دستیابی یکی از شرکت‌های دانش بنیان این دانشگاه به فناوری «تولید گوشت مصنوعی» خبر داد.